Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Чистка кофемашин

Нельзя пренебрегать чисткой любого кофейного оборудования, а чисткой кофемашины в первую очередь. В инструкциях пользователя раздел, посвященный уходу и очистке прибора, всегда очень подробно расписан.

Многие кофемашины имеют режимы автоматической очистки, что упрощает уход за техникой. Требуется просто залить в резервуар для воды рекомендованное производителем чистящее средство и запустить процесс очистки.

Типовая очистка включает в себя такие действия:

- внутренняя система машины (очищать раз в месяц);

- заварочный узел (очищать раз в месяц обязательно при выключенной машине, если кофемашина используется активно, то через каждые 300 – 400 чашек кофе);

- контейнер для молока (выполнять после каждого применения, точнее после приготовления последней чашки;

- паровая трубка ручного капучинатора (после каждого применения выпустить немного пара для удаления остатков молока);

- распылитель горячей воды (после каждого приготовления кофе с молоком);

- удаление накипи, или декальцинация (примерно раз в 3 месяца – выполняется очень просто по программе, только требуется средство для удаления накипи);

По мере заполнения или загрязнения:

- контейнер для кофейной гущи;

- поддон для сбора капель, поддон для сбора кон­денсата и решетка поддона;

- резервуар для воды;

- носики узла подачи кофе;

Несмотря на кажущуюся сложность, это не более, чем помыть две тарелки ежедневно и помыть посуду после приема гостей раз в месяц.

Чтобы не испортить кофемолку, избегайте использования пережаренных кофейных зерен (они очень маслянистые и почти черного цвета. Такой обжаркой иногда маскируют недостатки зерен. Также не стоит использовать кофейные зерна с покрытием, например, ароматизаторами – они тоже сокращают срок службы кофемашины.

Для более детального изучения вопроса можно посмотреть разделы по очистке кофемашин в инструкциях Delonghi ECAM 250.33.TB; Delonghi ECAM 550.55.SB; Krups Quattro Force ea82fd10.

Не лишним будет перед чисткой и смазкой кофемашины, и в первую очередь заварочного узла посмотреть видеоролики на ютуб. Например, для Delonghi Dinamica ECAM 350.55.В (Часть 1 - меню, (Часть 2 - чистка. Хороший ролик про чистку заварочного узла DeLonghi ECAM. По запросу «Чистка кофемашины МОДЕЛЬ» можно найти практически любую машину, кроме самых последних моделей. Можно поискать видеоролики и в английском сегменте. Здесь главное увидеть процесс.  

Не сложный ремонт кофемашины можно выполнить и в домашних условиях, предварительно найдя соответствующий видеоролик в ютуб. Но, если требуется замена какого-либо узла, то лучше сразу обращаться в сервисный центр.

О наиболее распространенных типах кофейного оборудования смотрите обзор Техника для приготовления кофе.

Коллекции статей на темы:

Кофеварки и кофемашины  

Электробритвы и триммеры  

Бытовая техника