Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

 

Наиболее читаемые статьи сайта

Аварийное освещение

Наружное освещение

Обзоры: 

Пылесосы  

Мультиварки

Мультикухни

Соковыжималки

Электромясорубки

Кофеварки Кофемашины

Выбор товаров (Промокоды на скидку:

Промокод на компьютеры MSI

Действует до 30.01.2021 23:59  Промокод 3000MSI

и другие)

Официальные сайты интернет магазинов: 

Светильников 

Электроинструментов 

Телефонов и смартфонов

Ноутбуков

Бытовой техники 

Есть купоны на скидку!

 

Установлю рекламный баннер Вашей компании на страницах сайта с Вашей тематикой

ВсеИнструменты

Яндекс внедряет голосовой поиск, для которого создаются навыки для Алисы. Для примера: Бытовая техника для Вашей кухни

REDMOND

Мультиварки

Назначение мультиварки

Мультиварка представляет собой кастрюлю, в которую вмонтирован электрический нагреватель, управляемый встроенным электронным блоком управления. Иными словами, это кастрюля с интеллектом (Рис. 1). Для приготовления конкретного блюда на панели блока управления надо выбрать соответствующую программу (Рис. 2). В зависимости от производителя и цены количество программ готовки конечно будет различным.

Главное назначение мультиварки – автоматизировать процесс приготовления пищи, устранить необходимость постоянного наблюдения за содержимым в кастрюле.

мультиварка

Рис. 1 Мультиварка

панель управления мультиварки 

Рис. 2 Панель управления

Где купить мультиварку

Купить мультиварку можно в любом магазине, специализирующемся на продаже бытовой техники для кухни.

Большой выбор  отличных мультиварок предлагает Компания REDMOND

Перед покупкой убедитесь, что Ваш город присутствует в списке городов, в которые осуществляется доставка.

Также выбрать хорошую мультиварку можно в магазинах бытовой техники, описания и официальные сайты которых приведены на странице данного сайта:

Магазины бытовой техники 

Эти магазины предоставляют возможность делать покупки со скидками, регулярно проводят акции.

Какую выбрать мультиварку

Практически любая мультиварка состоит из корпуса с крышкой и съемной чаши. Часто к ней прилагается паровая корзина с отверстиями для приготовления пищи на пару. Могут быть и другие съемные приспособления. В разобранном виде мультиварка показана на Рис. 3. Чашу делают съемной, что позволяет легко мыть ее после использования.

Составные части мультиваркиСоставные части мультиварки

Рис. 3 Составные части мультиварки

Если Вы хотите купить недорогую мультиварку (но не самую дешевую), то она будет иметь такие программы готовки, как каши, молочные каши, супы, варка на пару, плов, жарка.

Модели подороже, кроме уже перечисленных, порадуют Вас и более сложными программами готовки: копчение, дичь, попкорн, пицца, и другими. На каждую мультиварку изучайте описание.

Электрическая мощность мультиварок, используемых в домашних условиях, находится в пределах от 0,5 до 1,5 кВт.

Чтобы выбрать и купить хорошую мультиварку, надо заранее определиться с тем, что хотите готовить. Иначе будете переживать, что, например, выбрали дешевую, а на ней не все желаемые режимы работы. С другой стороны, можно сильно переплатить, если в купленной мультиварке много совершенно не нужных именно Вам программ готовки.

Те, кто много времени проводит в командировках, могут для поездок купить маленькую мультиварку, чтобы всегда иметь возможность приготовить полноценную пищу.

 

С какой чашей выбрать мультиварку

Объем чаши, как правило, находится в пределах от 2 до 10 литров.

Для изготовления чаши используют пищевой алюминий. Ее поверхность покрывают антипригарным покрытием – тефлоновым или керамическим. Керамическое покрытие более устойчивое. Некоторые производители чашу изготавливают из нержавеющей стали. Стальные чаши долговечнее, чем алюминиевые с покрытием, но обладают меньшими антипригарными свойствами.

Уход за чашей требует очень большой аккуратности. Нельзя перемешивать пищу металлической ложкой и тем более вилкой или ножом – это может повредить покрытие. Необходимо пользоваться пластиковыми и деревянными лопатками. Чаши с керамическим покрытием следует оберегать от резких перепадов температур – нежелательно не остывшую после готовки чашу сразу ставить под холодную воду.

Для примера на Рис.4 показана чаша после трех лет активного использования мультиварки. На ее дне видны полосы, свидетельствующие о частичном нарушении антипригарного покрытия.

 

Рис. 4 Чаша после трех лет использования

С какой чашей выбрать мультиварку для дома – это, пожалуй, самый сложный вопрос. Но, если это не самая дешевая модель, то вернее всего чаша при аккуратном обращении прослужит долго.

 

Преимущества мультиварки

Используя мультиварку, мы экономим очень много времени. Не требуется стоять около нее и следить, чтобы ничего не убежало. Электронный блок управления будет с высокой точностью поддерживать требуемую для приготовления Ваших любимых блюд температуру и поддерживать заданный режим готовки. Поэтому, если Вы постоянно испытывает нехватку времени, то скорее купите себе хорошую мультиварку.

Даже тот, кто никогда не готовил сам, теперь может готовить первоклассные блюда. Достаточно просто взять рецепт приготовления из прилагаемой инструкции, положить необходимые продукты в чашу и установить на панели управления нужную программу.

Если на Вашей кухне электрическая плита, то использование мультиварки сэкономит Вам немного денег. Потребление электроэнергии будет чуть меньше, если тоже самое готовить на электрической плите. Хотя и для кухни с электроплитой сейчас все чаще покупают мультиварку.

А что дороже – простая алюминиевая кастрюля или мультиварка? В магазине мультиварка стоит в разы дороже. А на кухне она сэкономит Вам столько времени, что обычная кастрюля потянет на вес золота.

 

Недостатки мультиварки

Люди старшего поколения очень неохотно начинают применять мультиварку у себя на кухне. Им даже приходится преодолевать некоторый психологический барьер, чтобы вот так просто входить в меню программ, подбирать нужный режим мультиварки. Но это, как правило, легко преодолимо, если рядом есть даже школьник, который за 5 минут вникнет в принцип управления мультиваркой и еще за 5 минут научит любого пользоваться этим чудом кухонной техники. Поэтому и своим бабушкам в подарок можете купить хорошую мультиварку. Но выбирать модель надо попроще.

 

Мультиварка скороварка

Как следует из названия, это скороварка, содержащая в себе все элементы мультиварки. Этот вид кухонной техники позволяет значительно быстрее приготовить многие блюда. Но, также, как и при использовании обычной скороварки, здесь необходимо сразу закладывать все ингредиенты до начала готовки, что не всегда бывает удобно. Избыточное давление внутри скороварки и температура выше 100 градусов не позволят что-либо добавить в нее в процессе готовки. Но, это не должно быть аргументом против мультиварки скороварки, так как имеются десятки и сотни отличных рецептов и для этой кухонной техники. Здесь главное преимущество – можно очень быстро приготовить вкусные блюда.